Domaine Louis NiePuligny Montrachet La Garenne Premier Cru
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Puligny Montrachet La Garenne Premier Cru du Domaine Louis Nie de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de chêne, boisé.
Accords mets et vins avec du Puligny Montrachet La Garenne Premier Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Puligny Montrachet La Garenne Premier Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Puligny Montrachet La Garenne Premier Cru
Le Puligny Montrachet La Garenne Premier Cru du Domaine Louis Nie s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf au cidre, magrets de canard à l'orange ou canard aux olives.
Détails et informations techniques sur le Puligny Montrachet La Garenne Premier Cru du Domaine Louis Nie
Découvrez le cépage: Chelois
Croisement interspécifique entre le 5163 Seibel (2 Gaillard x 2510 Seibel) et le 5593 Seibel (880 Seibel x 4202 Seibel) obtenu par Albert Seibel (1844-1936). Le Chelois est parent avec le De Chaunac et le chancellor. Il a été multiplié au Canada dès 1946 et 1948 pour les Etats unis, en France il n'est plus planté, donc plus présent au vignoble et quasiment en voie de disparition.
Informations sur le Domaine Louis Nie
Le Domaine Louis Nie fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Chablis à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chablis
Chablis est une ville et une région viticole historique du centre nord de la France. Elle produit des vins blancs secs et légers, réputés pour leur minéralité et leur Acidité vive. Les vins AOC Chablis sont produits exclusivement à partir du CépageChardonnay. Les vins de Chablis sont élaborés dans un style assez différent de ceux produits ailleurs en Bourgogne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Enveloppé
Se dit d'un vin riche en alcool, mais dans lequel le moelleux domine.
