Domaine Louis TêteMemoria Beaujolais
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Memoria Beaujolais du Domaine Louis Tête
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Memoria Beaujolais de Domaine Louis Tête de la région du Beaujolais est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Memoria Beaujolais
Les accords qui marchent parfaitement avec le Memoria Beaujolais
Les accords mets et vins originaux avec le Memoria Beaujolais
Le Memoria Beaujolais du Domaine Louis Tête s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de nouilles chinoises aux légumes et aux épices, fondue vietnamienne adaptée ou quiche au fromage façon gâteau magique.
Détails et informations techniques sur le Memoria Beaujolais du Domaine Louis Tête
Découvrez le cépage: Ravat noir
Obtenu par Jean-François Ravat, c'est un croisement interspécifique entre le 8365 Seibel et le pinot noir. En France, cet hybride producteur direct a été peu multiplié.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Memoria Beaujolais du Domaine Louis Tête sont 2015
Informations sur le Domaine Louis Tête
Le Domaine Louis Tête fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 95 vins à la vente dans la région du Beaujolais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Beaujolais
Le Beaujolais est une importante région viticole de l'est de la France, célèbre pour ses vins rouges vibrants et fruités à base de Gamay. Il est situé immédiatement au sud de la Bourgogne, dont il est parfois considéré comme faisant partie, bien qu'il se trouve dans la région administrative du Rhône. Les plantations étendues de Gamay dans cette région font du Beaujolais l'une des rares régions du monde à être aussi concentrée sur un seul Cépage. Le Pinot noir est utilisé en petites quantités dans les vins rouges et rosés, mais au nom de l'identité régionale, il est progressivement éliminé et ne sera autorisé que jusqu'à la récolte de 2015.
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