Domaine LozärnSebastian Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Sebastian Chardonnay du Domaine Lozärn
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sebastian Chardonnay de Domaine Lozärn de la région de Western Cape est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sebastian Chardonnay du Domaine Lozärn de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Sebastian Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sebastian Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Sebastian Chardonnay
Le Sebastian Chardonnay du Domaine Lozärn s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin de coquillettes au jambon, parillade de poissons et fruits de mer ou quiche aux lardons et au gruyère.
Détails et informations techniques sur le Sebastian Chardonnay du Domaine Lozärn
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Informations sur le Domaine Lozärn
Le Domaine Lozärn fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Robertson à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Robertson
« Maison du Chardonnay » sud-africain dans la vallée de la Breede : blanc roi signature ample et frais aux notes d'agrumes, pomme, pêche blanche, vanille et touche minérale crayeuse, acidité préservée. Mousseux Cap Classique (méthode traditionnelle) d'excellence rivalisant les bons Champagnes. Shiraz en rouge solaire (mûre, prune, épices, poivre), Cabernet structuré et Pinotage en rouges. Chenin et Colombard en blancs.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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...Le mot du vin: Corps (avoir du)
Vin vineux, dense et riche en alcool.
