Domaine Clos des RochersGewürztraminer Moelleux Grand Premier Cru
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou du fromage doux.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Gewürztraminer Moelleux Grand Premier Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gewürztraminer Moelleux Grand Premier Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Gewürztraminer Moelleux Grand Premier Cru
Le Gewürztraminer Moelleux Grand Premier Cru du Domaine Clos des Rochers s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de bagel toasté au saumon fumé, amok à la cambodgienne ou cupcakes natures.
Détails et informations techniques sur le Gewürztraminer Moelleux Grand Premier Cru du Domaine Clos des Rochers
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gewürztraminer Moelleux Grand Premier Cru du Domaine Clos des Rochers sont 2015, 2016, 0
Informations sur le Domaine Clos des Rochers
Le Domaine Clos des Rochers fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Moselle à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moselle
La Moselle est une appellation couvrant les vins blancs, rouges et rosés d'une zone du département administratif de la Moselle dans le nord-est de la France. La zone viticole couvre les terres situées de part et d'autre de la rivière Moselle (connue localement sous le nom de Moselle), avant qu'elle ne coule vers le nord pour former le cœur de la célèbre région viticole allemande de la Moselle. Les vins de la Moselle sont le plus souvent des vins blancs légers, aromatiques et d'une Acidité vive. Ils sont élaborés principalement à partir des cépages Auxerrois Blanc et Müller-Thurgau.
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Le mot du vin: Sec
Champagne dosé entre 17 et 35 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).
