
Domaine Luc et Sylvie BoilleyMacvin du Jura
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Macvin du Jura du Domaine Luc et Sylvie Boilley de la région du Jura révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé.
Détails et informations techniques sur le Macvin du Jura du Domaine Luc et Sylvie Boilley
Découvrez le cépage: Harslevelu
Très certainement hongroise. On le rencontre également en Slovaquie, en Roumanie, en Bulgarie, en Russie, voire même en Australie, ... . En hongrois, "harslevelu" signifie "feuille de tilleul".
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Macvin du Jura du Domaine Luc et Sylvie Boilley sont 2008
Informations sur le Domaine Luc et Sylvie Boilley
Le Domaine Luc et Sylvie Boilley fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région du Jura à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Jura
Le Jura est une petite région viticole de l'est de la France qui est responsable de certains styles de vin traditionnels et très particuliers. Il est proche du Jura Suisse, mais bien distinct de celui-ci. Coincée entre la Bourgogne à l'ouest et la Suisse à l'est, la région est caractérisée par un paysage de collines boisées et par la topographie sinueuse des montagnes du Jura. Le vignoble jurassien s'étend sur un peu plus de 1850 hectares, formant une étroite bande de terre de près de 80 km du nord au sud.
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