Le Domaine Lucas & Lewellen fait parti des domaines à suivre à Central Coast. Il propose 88 vins à la vente dans la région de Central Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Lucas & Lewellen à Central Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Lucas & Lewellen. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Lucas & Lewellen avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Lucas & Lewellen s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'estouffade de boeuf, macaronis à la tunisienne ou cocotte de cuisses de canard au four avec pommes de terre.
Au nez le vin rouge du Domaine Lucas & Lewellen révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Lucas & Lewellen est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole du Central Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Central Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 819 domaines et châteaux dans la région du Central Coast, produisant 1565 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou boeuf.
Les vins doux du Domaine Lucas & Lewellen s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de vol au vent des mers, quiche végan poireaux tofu béchamel ou gratin de pâtes aux légumes grillés.
Au nez le vin doux du Domaine Lucas & Lewellen révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits tropicaux.
Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.
Les vins effervescent du Domaine Lucas & Lewellen s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de cassolettes de saint-jacques, verrine de pêche au thon ou cocotte de poisson aux petits légumes, ciboulette et paprika.
Au nez le vin effervescent du Domaine Lucas & Lewellen révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Bouteille d'une contenance de 18 litres.
Les vins blanc du Domaine Lucas & Lewellen s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de sauté de porc au curry maison, maquereaux au vin blanc ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Au nez le vin blanc du Domaine Lucas & Lewellen révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices. En bouche le vin blanc du Domaine Lucas & Lewellen est un vin puissant.
D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.
Les vins rosé du Domaine Lucas & Lewellen s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de goulash à la bière, côtes de porc sauce au fond de veau ou ballotine de poulet au jambon et aux champignons.
Au nez le vin rosé du Domaine Lucas & Lewellen révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Petit fût d'une contenance de 112 à 136 litres selon les régions.
Les vins doux naturel du Domaine Lucas & Lewellen s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes d'alouette de boeuf ou sandwich jambon fromage du dimanche soir by fred.
Au nez le vin doux naturel du Domaine Lucas & Lewellen révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits sechés.
Une route des vins de prévue dans la région de Central Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Lucas & Lewellen.
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
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En ce mercredi 27 août au matin, Mathieu Lalet et ses équipes sont au travail. Pour la première fois de sa carrière, il récolte ses premières grappes de raisin rouge avant le mois de septembre. Charentais d’origine, il est le maître de chai des deux exploitations appartenant au lycée agricole de Libourne-Montagne : Grand Baril, 30 hectares en appellation d’origine contrôlée (AOC) Montagne Saint-É ...
Bouteille d'une contenance de 18 litres.
