Domaine Ludger VeitRéserve Weissburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Réserve Weissburgunder du Domaine Ludger Veit
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Réserve Weissburgunder de Domaine Ludger Veit de la région de Mosel est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Réserve Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Réserve Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Réserve Weissburgunder
Le Réserve Weissburgunder du Domaine Ludger Veit s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes d'aile de raie à l'échalote, palourdes au vin blanc ou galettes de blé noir roulées à la saucisse et à la raclette.
Détails et informations techniques sur le Réserve Weissburgunder du Domaine Ludger Veit
Découvrez le cépage: Hegel
Allemande, croisement intraspécifique obtenu en 1955 entre le helfensteiner et le heroldreber par August Karl Herold (1902-1973) à l'Institut de recherche de Weinsberg. Avec ces mêmes parents il a également obtenu le dornfelder. On peut rencontrer le Hegel en Suisse, en Belgique, en Allemagne, ... complètement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Réserve Weissburgunder du Domaine Ludger Veit sont 0
Informations sur le Domaine Ludger Veit
Le Domaine Ludger Veit fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 63 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
Le mot du vin: Grand cru classé
Désigne, dans le Bordelais, certains châteaux du Médoc mais également de Saint-Émilion qui font l'objet d'un classement.
