
Domaine Ludwig EhnRied Neuberg Reserve Grüner Veltliner
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Ried Neuberg Reserve Grüner Veltliner du Domaine Ludwig Ehn
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ried Neuberg Reserve Grüner Veltliner de Domaine Ludwig Ehn de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ried Neuberg Reserve Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ried Neuberg Reserve Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Ried Neuberg Reserve Grüner Veltliner
Le Ried Neuberg Reserve Grüner Veltliner du Domaine Ludwig Ehn s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de potjevleesch, quiche au fromage façon gâteau magique ou blanquette de dinde aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Ried Neuberg Reserve Grüner Veltliner du Domaine Ludwig Ehn
Découvrez le cépage: Mondeuse
La Mondeuse noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Savoie). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Mondeuse noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Provence & Corse, vallée du Rhône, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Ludwig Ehn
Le Domaine Ludwig Ehn fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Kamptal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kamptal
La région viticole du Kamptal se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Kamptal est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 135 domaines et châteaux dans la région du Kamptal, produisant 962 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Kamptal s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Sabrer (champagne)
Façon cavalière et folklorique d'ouvrir une bouteille de champagne en cassant le col par un coup sec donné avec le dessus de la lame d'un sabre.