Domaine Luigi SpertinoVigna la Mandorla Edizione La Grisa Barbera d'Asti Superiore
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Vigna la Mandorla Edizione La Grisa Barbera d'Asti Superiore du Domaine Luigi Spertino
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vigna la Mandorla Edizione La Grisa Barbera d'Asti Superiore de Domaine Luigi Spertino de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vigna la Mandorla Edizione La Grisa Barbera d'Asti Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vigna la Mandorla Edizione La Grisa Barbera d'Asti Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le Vigna la Mandorla Edizione La Grisa Barbera d'Asti Superiore
Le Vigna la Mandorla Edizione La Grisa Barbera d'Asti Superiore du Domaine Luigi Spertino s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de lasagnes de saumon aux épinards, blanquette de veau à l'ancienne ou ollada (catalogne).
Détails et informations techniques sur le Vigna la Mandorla Edizione La Grisa Barbera d'Asti Superiore du Domaine Luigi Spertino
Découvrez le cépage: Gravesina
On ne connait pas très exactement l'origine de ce cépage On peut le rencontrer en Autriche, en Roumanie, dans le nord de l'Italie, en Croatie, en Serbie, en Hongrie, en Bulgarie, en République tchèque, en Slovaquie, en Russie, ... il est quasiment inconnu en France. En Espagne, le borba serait identique au Riesling italien.
Informations sur le Domaine Luigi Spertino
Le Domaine Luigi Spertino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Barbera d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Barbera d'Asti
La région viticole du Barbera d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Coppo et le Domaine Luigi Spertino y produisent principalement des vins rouge. Au nez du Barbera d'Asti révèle souvent des types d'arômes de crème, viollette ou beurre et parfois aussi des arômes de prune noire, cèdre ou pruneaux. En bouche du Barbera d'Asti est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Le mot du vin: Pétillant
Équivalent d'effervescent, ce terme est employé entre autres pour désigner les "pétillants naturels" produits dans l'appellation Montlouis.
