Domaine Luis MoyaKimera Garnatxa
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Kimera Garnatxa du Domaine Luis Moya
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kimera Garnatxa de Domaine Luis Moya de la région de Navarre est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Kimera Garnatxa du Domaine Luis Moya de la région de Navarre révèle souvent des types d'arômes de cerise, mûre ou fruit noir et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Kimera Garnatxa
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kimera Garnatxa
Les accords mets et vins originaux avec le Kimera Garnatxa
Le Kimera Garnatxa du Domaine Luis Moya s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux champignons, soupe au pistou complète ou agneau chaouia.
Détails et informations techniques sur le Kimera Garnatxa du Domaine Luis Moya
Découvrez le cépage: Pinot blanc
Blancs ronds et souples, à la bouche tendre, sur des arômes discrets de pomme, poire, amande fraîche, fleurs blanches et notes briochées. Acidité modérée, finale légère. Star du Crémant d'Alsace (effervescent fin et tendu) et base de l'Edelzwicker. Cultivé en Allemagne (Weissburgunder, Bade-Wurtemberg), en Italie du Nord (Pinot Bianco, Alto Adige), en Autriche et au Luxembourg. Mutation blanche du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kimera Garnatxa du Domaine Luis Moya sont 2015, 2016, 2017
Informations sur le Domaine Luis Moya
Le Domaine Luis Moya fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Navarre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Navarre
Référence espagnole des grands rosés de Garnacha : robe rose framboise, notes de fraise écrasée, cerise, agrumes et fleurs blanches, bouche sèche et gourmande. Cépage emblématique (~70% des rouges autrefois), aussi en rouge souple et solaire. Tempranillo en hausse en assemblage moderne, Graciano fin et épicé, Cabernet et Merlot. Blancs Chardonnay et Viura frais.
Actualités liées à ce vin
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...Le mot du vin: Écoulage
Action consistant à écouler le vin d'une cuve de rouge (vin de goutte), le marc étant ensuite pressé pour obtenir le vin de presse.
