Domaine LungarottiGrifone Rosato
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Grifone Rosato du Domaine Lungarotti est dans le top 30 des vins de Ombrie.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grifone Rosato du Domaine Lungarotti de la région de Ombrie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Grifone Rosato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grifone Rosato
Les accords mets et vins originaux avec le Grifone Rosato
Le Grifone Rosato du Domaine Lungarotti s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de cornish pasties (chausson à la viande de cornouailles), pintade aux olives ou tomates farcies au thermomix.
Détails et informations techniques sur le Grifone Rosato du Domaine Lungarotti
Découvrez le cépage: Sangiovese
Rouges fermes et droits, à l'acidité ciselée et aux tanins anguleux, sur des arômes de cerise griotte, prune, herbes séchées, cuir, thé noir et notes balsamiques. Finale typiquement amère et savoureuse. Star de Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG et Morellino di Scansano. Cépage italien le plus planté, descendant du ciliegiolo × calabrese di Montenuovo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grifone Rosato du Domaine Lungarotti sont 2015, 2019, 2016, 0 et 2018.
Informations sur le Domaine Lungarotti
Le Domaine Lungarotti fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 62 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
« Cœur vert » de l'Italie, berceau du Sagrantino : rouge tannique d'exception en Sagrantino di Montefalco DOCG, dense et concentré aux notes de mûre, prune confite, réglisse, épices et cuir, tanins puissants et longue garde. Sangiovese plus souple en assemblage, Cabernet et Merlot à Torgiano DOCG. Blancs Orvieto à base de Grechetto et Trebbiano, amples et amandés, du sec au liquoreux Muffato. ~13 000 ha entre Toscane et Latium.
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Se dit d'un vin déséquilibré par son manque d’acidité.
