Domaine Luzy MacarezMont des Buis Pouilly-Fuissé
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la viande mijotée ou des pâtes.
Le Mont des Buis Pouilly-Fuissé du Domaine Luzy Macarez est dans le top 10 des vins de Pouilly-Fuissé.
Structure gustative du Mont des Buis Pouilly-Fuissé du Domaine Luzy Macarez
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mont des Buis Pouilly-Fuissé de Domaine Luzy Macarez de la région de Bourgogne est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mont des Buis Pouilly-Fuissé du Domaine Luzy Macarez de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Mont des Buis Pouilly-Fuissé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mont des Buis Pouilly-Fuissé
Les accords mets et vins originaux avec le Mont des Buis Pouilly-Fuissé
Le Mont des Buis Pouilly-Fuissé du Domaine Luzy Macarez s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée comme par exemple des recettes de pâtes aux coeurs d'artichauts et aux lardons, quiche aux courgettes ou joues de porc mijotées, sauce à la crème et à la moutarde de dijon.
Détails et informations techniques sur le Mont des Buis Pouilly-Fuissé du Domaine Luzy Macarez
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mont des Buis Pouilly-Fuissé du Domaine Luzy Macarez sont 2017, 0, 2015, 2018
Informations sur le Domaine Luzy Macarez
Le Domaine Luzy Macarez fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Pouilly-Fuissé à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pouilly-Fuissé
La région viticole du Pouilly-Fuissé se situe dans la région du Mâconnais en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Valette et le Domaine J. A. Ferret y produisent principalement des vins blanc et rouge.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Acidité
Présente sans excès, l'acidité contribue à l'équilibre du vin, en lui apportant fraîcheur et nervosité. Mais lorsqu'elle est très forte, elle devient un défaut, en lui donnant un caractère mordant et vert. En revanche, si elle est insuffisante, le vin est mou.
