Domaine LVEProvence Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Provence Rosé du Domaine LVE
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Provence Rosé de Domaine LVE de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Provence Rosé du Domaine LVE de la région de Provence révèle souvent des types d'arômes de tropical, pêche ou fraises et parfois aussi des arômes de framboise, pêche blanche ou pierre.
Accords mets et vins avec du Provence Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Provence Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Provence Rosé
Le Provence Rosé du Domaine LVE s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de colombo de porc, merlu koskera (pays basque) ou quiche au fromage façon gâteau magique.
Détails et informations techniques sur le Provence Rosé du Domaine LVE
Découvrez le cépage: Ruby-cabernet
Croisement intraspécifique réalisé en 1936 par le Docteur Harold Paul Olmo de l'Université de Californie à Davis (Etats unis) entre le carignan et le cabernet-sauvignon. Les premières plantations furent réalisées dès 1948 aux Etats unis (Californie). Aujourd'hui, il est de moins en moins multiplié, on peut toutefois encore le rencontrer en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, en Uruguay, en Yougoslavie, aux Etats unis, ... en France, il n'est quasiment pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Provence Rosé du Domaine LVE sont 2018
Informations sur le Domaine LVE
Le Domaine LVE fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Provence
La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.
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Le mot du vin: Breton
Voir cabernet franc.
