
Domaine LVK VinpromEselsmilch Weisswein Lieblich
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou de la plat épicé.
Accords mets et vins avec du Eselsmilch Weisswein Lieblich
Les accords qui marchent parfaitement avec le Eselsmilch Weisswein Lieblich
Les accords mets et vins originaux avec le Eselsmilch Weisswein Lieblich
Le Eselsmilch Weisswein Lieblich du Domaine LVK Vinprom s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de saumon à l'oseille, poulet indien (korma simplifié) ou navarin d'agneau.
Détails et informations techniques sur le Eselsmilch Weisswein Lieblich du Domaine LVK Vinprom
Découvrez le cépage: Pinot blanc
Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Eselsmilch Weisswein Lieblich du Domaine LVK Vinprom sont 0
Informations sur le Domaine LVK Vinprom
Le Domaine LVK Vinprom fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Black Sea à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Black Sea
La région viticole du Black Sea en Bulgarie. Les caves et vignobles comme le Domaine Vinex Preslav et le Domaine LVK Vinprom y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Black Sea sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Black Sea révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), mûre ou végétal et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), floral ou agrumes.
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