Domaine M. MayerStoamasl Konigsbrunn Gruner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Stoamasl Konigsbrunn Gruner Veltliner du Domaine M. Mayer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Stoamasl Konigsbrunn Gruner Veltliner de Domaine M. Mayer de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Stoamasl Konigsbrunn Gruner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Stoamasl Konigsbrunn Gruner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Stoamasl Konigsbrunn Gruner Veltliner
Le Stoamasl Konigsbrunn Gruner Veltliner du Domaine M. Mayer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pilon de poulet au lard, quiche aux courgettes et au chèvre ou poulet frit.
Détails et informations techniques sur le Stoamasl Konigsbrunn Gruner Veltliner du Domaine M. Mayer
Découvrez le cépage: Schoenburger
Cépage issu d'un croisement intraspécifique, obtenu en 1939 par Heinrich Birk à la Station de recherche de Geinsenheim (Allemagne), entre le pinot noir et le Pirovano 1 (chasselas rose x muscat de Hambourg). On peut le rencontrer certes en Allemagne mais également en Grande Bretagne, en Belgique, en Italie, en République tchèque, au Brésil, en Afrique du sud, en Australie, aux Etats unis, au Canada, ... en France il n'est quasiment pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Stoamasl Konigsbrunn Gruner Veltliner du Domaine M. Mayer sont 0
Informations sur le Domaine M. Mayer
Le Domaine M. Mayer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Wagram à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wagram
La région viticole du Wagram se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Wagram est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 91 domaines et châteaux dans la région du Wagram, produisant 671 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Wagram s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Décantation
Opération pratiquée par un sommelier avec une carafe et consistant à séparer le vin clair des parties solides présentes dans une bouteille.
