
Domaine MacchiteJazzo de Cesare Castel del Monte Bombino Nero
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Jazzo de Cesare Castel del Monte Bombino Nero du Domaine Macchite est dans le top 20 des vins de Castel del Monte.
Détails et informations techniques sur le Jazzo de Cesare Castel del Monte Bombino Nero du Domaine Macchite
Découvrez le cépage: Heroldrebe
Cépage noir allemand obtenu en 1929 à Weinsberg, croisement portugieser × limberger (blaufränkisch). Précoce, il donne des vins rouges colorés, fruités, simples, à boire jeunes. Père du Dornfelder (avec le Helfensteiner), il est aujourd'hui marginal mais préservé pour sa valeur génétique dans les collections variétales allemandes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Jazzo de Cesare Castel del Monte Bombino Nero du Domaine Macchite sont 0
Informations sur le Domaine Macchite
Le Domaine Macchite fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Castel del Monte à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castel del Monte
La région viticole du Castel del Monte se situe dans la région aux Pouilles en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Tormaresca et le Domaine Torrevento y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Castel del Monte sont les Aglianico, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Castel del Monte révèle souvent des types d'arômes de crème, caramel ou jeu et parfois aussi des arômes de toasté, pierre ou canneberge.
La région viticole des Pouilles
Région viticole italienne du talon de la botte, l'une des plus grandes productrices d'Italie (~17 % de la production nationale). Vignobles d'environ 83 000 à 110 000 ha, dont 80 % en cépages rouges. Climat méditerranéen chaud et sec. Cépages stars : Primitivo (= Zinfandel), Negroamaro (« noir-amer »), Nero di Troia, Susumaniello.
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