Domaine MadFishGold Turtle Pinot Gris
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Gold Turtle Pinot Gris du Domaine MadFish
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gold Turtle Pinot Gris de Domaine MadFish de la région d'Australie de l'Ouest est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gold Turtle Pinot Gris du Domaine MadFish de la région d'Australie de l'Ouest révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Gold Turtle Pinot Gris
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gold Turtle Pinot Gris
Les accords mets et vins originaux avec le Gold Turtle Pinot Gris
Le Gold Turtle Pinot Gris du Domaine MadFish s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de lapin aux pruneaux, pâtes sauce puttanesca ou omelette aux cèpes.
Détails et informations techniques sur le Gold Turtle Pinot Gris du Domaine MadFish
Découvrez le cépage: Pinot gris
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gold Turtle Pinot Gris du Domaine MadFish sont 2020, 0, 2019
Informations sur le Domaine MadFish
Le Domaine MadFish fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Pemberton à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pemberton
GI cool-climate du SO de l'Australie occidentale (15 miles de la côte sud) : Chardonnay signature en blanc roi (~23 %) — racé et opulent aux notes signature d'agrumes, melon, fleurs blanches, vanille et touche crémeuse, élégance et texture ample en élevage chêne français. Pinot Noir vibrant en rouge (~6 %) — intensité variétale aux notes de cerise, framboise et épices sur loams graveleux non irrigués, terroir bourguignon. Shiraz et Cabernet en complément.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
Premium australien sur Margaret River. Assemblages Cabernet-Merlot bordelais en rouge signature : profonds et raffinés aux notes de cassis mûr, eucalyptus, cèdre et graphite, tanins fermes et grande garde, souvent comparés aux Médoc. Chardonnay considéré meilleur d'Australie : tendu, salin et minéral (citron, noisette, brioche). Sauvignon-Sémillon vif (agrumes, herbe coupée).
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