Domaine MagnusSangiovese
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Sangiovese du Domaine Magnus est dans le top 40 des vins de Bolivie et dans le top 40 des vins de Tarija.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Sangiovese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sangiovese
Les accords mets et vins originaux avec le Sangiovese
Le Sangiovese du Domaine Magnus s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes d'yakitori boeuf au fromage rapide, potjevlesch (nord de la france) ou tourte au poulet.
Détails et informations techniques sur le Sangiovese du Domaine Magnus
Découvrez le cépage: Sangiovese
Rouges fermes et droits, à l'acidité ciselée et aux tanins anguleux, sur des arômes de cerise griotte, prune, herbes séchées, cuir, thé noir et notes balsamiques. Finale typiquement amère et savoureuse. Star de Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG et Morellino di Scansano. Cépage italien le plus planté, descendant du ciliegiolo × calabrese di Montenuovo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sangiovese du Domaine Magnus sont 2015, 0, 2014
Informations sur le Domaine Magnus
Le Domaine Magnus fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Tarija à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tarija
Capitale viticole de Bolivie, ~80 % du vignoble national, vignes plantées entre 1 600 et 2 350 m d'altitude (parmi les plus hautes du monde). Climat sec très ensoleillé, fort écart jour-nuit. Muscat d'Alexandrie signature en blanc roi (~70 %) : aromatique et floral aux notes de raisin frais, agrumes, fleurs blanches, pêche et miel — base du Singani, eau-de-vie nationale comparable au Pisco. Malbec dense (mûre, prune, violette, épices), Tannat ferme et Cabernet en rouges modernes.
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