Maison GilliardSyrah Les Perlines (Perles du Valais)
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Syrah Les Perlines (Perles du Valais) du Maison Gilliard
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Syrah Les Perlines (Perles du Valais) de Maison Gilliard de la région de Valais est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Syrah Les Perlines (Perles du Valais) du Maison Gilliard de la région de Valais révèle souvent des types d'arômes de poivre, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Syrah Les Perlines (Perles du Valais)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Syrah Les Perlines (Perles du Valais)
Les accords mets et vins originaux avec le Syrah Les Perlines (Perles du Valais)
Le Syrah Les Perlines (Perles du Valais) du Maison Gilliard s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de daube provençale, tajine d'agneau aux citrons confits et sa compotée d'oignons à la... ou faisan en cocotte au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Syrah Les Perlines (Perles du Valais) du Maison Gilliard
Découvrez le cépage: Sauvignon
Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Syrah Les Perlines (Perles du Valais) du Maison Gilliard sont 2013, 2018, 2014, 2017 et 2016.
Informations sur le Maison Gilliard
Le Maison Gilliard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 109 vins à la vente dans la région de Valais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valais
Le Valais est la plus grande région et appellation viticole de Suisse, responsable d'environ un tiers de la production totale de vin du pays. La principale zone viticole couvre les pentes exposées au sud-est de la spectaculaire vallée du Rhône, dont les eaux glaciaires coulent vers le Sud-Ouest entre Loèche et Fully. Le fleuve change de direction à Martigny, puis se dirige vers le nord-ouest pour sortir de la vallée et se jeter dans le lac Léman (lac de Genève). Les vignobles s'étendent sur environ 4 800 hectares et sont généralement situés sur des pentes (souvent abruptes) et des terrasses entre les sols plats, fertiles et lourds du fond de la vallée - souvent consacrés à la production de fruits, à l'industrie et au développement urbain - et la roche nue des montagnes qui les surplombent.
Le mot du vin: Plat
Vin manquant de tonicité et de relief en bouche.
