
Domaine Gustave LorentzRiesling Alsace Grand Cru Altenberg de Bergheim
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.
Structure gustative du Riesling Alsace Grand Cru Altenberg de Bergheim du Domaine Gustave Lorentz
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riesling Alsace Grand Cru Altenberg de Bergheim de Domaine Gustave Lorentz de la région d'Alsace est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Riesling Alsace Grand Cru Altenberg de Bergheim du Domaine Gustave Lorentz de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de craie, minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Riesling Alsace Grand Cru Altenberg de Bergheim
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riesling Alsace Grand Cru Altenberg de Bergheim
Les accords mets et vins originaux avec le Riesling Alsace Grand Cru Altenberg de Bergheim
Le Riesling Alsace Grand Cru Altenberg de Bergheim du Domaine Gustave Lorentz s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de gratin de coquillettes au jambon, poke bowl à l'hawaïenne ou bonite à la balinaise.
Détails et informations techniques sur le Riesling Alsace Grand Cru Altenberg de Bergheim du Domaine Gustave Lorentz
Découvrez le cépage: Monerac
Le Monerac noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Monerac noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Riesling Alsace Grand Cru Altenberg de Bergheim du Domaine Gustave Lorentz sont 2010, 2009
Informations sur le Domaine Gustave Lorentz
Le Domaine Gustave Lorentz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 77 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
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