Domaine Gustave LorentzAlsace Fleurelle
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Pinot blanc et le Sylvaner.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou de la plat épicé.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Alsace Fleurelle du Domaine Gustave Lorentz de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de tropical, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes d'abricot, minéral & naturel ou fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Alsace Fleurelle
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alsace Fleurelle
Les accords mets et vins originaux avec le Alsace Fleurelle
Le Alsace Fleurelle du Domaine Gustave Lorentz s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de morue à la portugaise, rouille de seiches ou rôti de biche au four.
Détails et informations techniques sur le Alsace Fleurelle du Domaine Gustave Lorentz
Découvrez le cépage: Pinot blanc
Blancs ronds et souples, à la bouche tendre, sur des arômes discrets de pomme, poire, amande fraîche, fleurs blanches et notes briochées. Acidité modérée, finale légère. Star du Crémant d'Alsace (effervescent fin et tendu) et base de l'Edelzwicker. Cultivé en Allemagne (Weissburgunder, Bade-Wurtemberg), en Italie du Nord (Pinot Bianco, Alto Adige), en Autriche et au Luxembourg. Mutation blanche du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alsace Fleurelle du Domaine Gustave Lorentz sont 2017, 2018, 2014, 2013 et 2016.
Informations sur le Domaine Gustave Lorentz
Le Domaine Gustave Lorentz fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 77 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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