Domaine Michel PicardChambolle-Musigny 1er Cru Grain des Noirots
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Chambolle-Musigny 1er Cru Grain des Noirots
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chambolle-Musigny 1er Cru Grain des Noirots
Les accords mets et vins originaux avec le Chambolle-Musigny 1er Cru Grain des Noirots
Le Chambolle-Musigny 1er Cru Grain des Noirots du Domaine Michel Picard s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce cornichons, fondue chinoise de fête ou canard au sang (tour d'argent).
Détails et informations techniques sur le Chambolle-Musigny 1er Cru Grain des Noirots du Domaine Michel Picard
Découvrez le cépage: Superior seedless
Variété obtenue en 1972, aux Etats unis, par Superior Farming Co en croisant le cardinal par un cépage apyrène non désigné. Le Superior seedless est présent en Italie (Pouilles), en Espagne, au Maroc, en Argentine et aux Etats unis (Californie, ...).
Informations sur le Domaine Michel Picard
Le Domaine Michel Picard fait parti des domaines à suivre à Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Noirots'. Il propose 170 vins à la vente dans la région de Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Noirots' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Noirots'
La région viticole du Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Noirots' se situe dans la région du Chambolle-Musigny Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Anne et Herve Sigaut et le Domaine Arlaud y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Noirots' sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Noirots' révèle souvent des types d'arômes de framboise, fruits rouges ou cerise et parfois aussi des arômes de chêne, terre ou mûre.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Fermentation alcoolique
Transformation des sucres en alcool sous l'effet des levures. Celles-ci existent à l'état naturel dans les vignes et dans les chais. L'ensemencement artificiel avec des levures sélectionnées est cependant très souvent pratiqué.
