Domaine SichelLe Cellier Bordeaux Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Le Cellier Bordeaux Blanc du Domaine Sichel
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Cellier Bordeaux Blanc de Domaine Sichel de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Le Cellier Bordeaux Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Cellier Bordeaux Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Le Cellier Bordeaux Blanc
Le Le Cellier Bordeaux Blanc du Domaine Sichel s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tomates farcies au thermomix, quiche à la crème et au thon ou pastilla au poulet (tourte marocaine aux feuilles de brick).
Détails et informations techniques sur le Le Cellier Bordeaux Blanc du Domaine Sichel
Découvrez le cépage: Pirobella
Croisement interspécifique, obtenu en Afrique du sud dans les années 1960 par E.P. Evans, entre le 15 Pirovano (madeleine angevine X bellino) et l' isabelle. A noter que de ce croisement est né également le muska noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Cellier Bordeaux Blanc du Domaine Sichel sont 2016, 2015, 2014
Informations sur le Domaine Sichel
Le Domaine Sichel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 118 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Le mot du vin: Acerbe
Goût acide qui s'accompagne d'une certaine astringence rappelant les fruits pas mûrs.
