Domaine MalacaCrato Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Crato Branco du Domaine Malaca
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Crato Branco de Domaine Malaca de la région d'Algarve est un vin .
Accords mets et vins avec du Crato Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Crato Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Crato Branco
Le Crato Branco du Domaine Malaca s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes sauce napolitaine aux champignons, carbonades flamandes traditionnelles ou moules marinières au maroilles.
Détails et informations techniques sur le Crato Branco du Domaine Malaca
Découvrez le cépage: Dabouki
Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fruits jaunes (poire, pêche, abricot), fleurs blanches (acacia), agrumes et notes minérales solaires. Profil méditerranéen levantin. Cépage historique des terroirs levantins, participe à la viticulture moderne d'Israël et du Liban en plein renouveau qualitatif. Cépage blanc autochtone du Levant méditerranéen (Palestine, Israël, Liban, Syrie).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Crato Branco du Domaine Malaca sont 2018, 2017
Informations sur le Domaine Malaca
Le Domaine Malaca fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'Algarve à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Algarve
Région de l'extrême sud du Portugal entre Atlantique et serra, ~3 000 h de soleil/an. Negra Mole signature en rouge autochtone (~75%) : léger et accessible aux notes signature de cerise rouge, framboise, prune mûre, herbes méditerranéennes et touche d'épices, tanins fins — style méridional facile à boire. Castelão souple, Trincadeira épicée, Touriga Nacional dense, Syrah solaire. Blancs Síria, Malvasia Fina (fruits jaunes, fleurs), Arinto tendu.
Le mot du vin: Rèche
Terme qui caractérise un vin dur et tannique.
