Domaine MalcavadaSeleccion Ribeira Sacra Mencia
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou du gibier.
Structure gustative du Seleccion Ribeira Sacra Mencia du Domaine Malcavada
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Seleccion Ribeira Sacra Mencia de Domaine Malcavada de la région de Galice est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Seleccion Ribeira Sacra Mencia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Seleccion Ribeira Sacra Mencia
Les accords mets et vins originaux avec le Seleccion Ribeira Sacra Mencia
Le Seleccion Ribeira Sacra Mencia du Domaine Malcavada s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes d'escalope à la normande, casserons façon paysanne ou clafoutis à la brousse et aux courgettes.
Détails et informations techniques sur le Seleccion Ribeira Sacra Mencia du Domaine Malcavada
Découvrez le cépage: Mencia
Espagnole, plus précisément de la Vallée du Duero où il est encore très présent. D'après certains ampélographes, il serait proche du cabernet franc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Seleccion Ribeira Sacra Mencia du Domaine Malcavada sont 2018, 2016, 0, 2017 et 2015.
Informations sur le Domaine Malcavada
Le Domaine Malcavada fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Galice à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Galice
La Galice est l'une des 17 régions administratives de premier niveau (appelées comunidades autónomas) d'Espagne. Elle occupe l'angle nord-ouest de la péninsule ibérique, et est exposée de deux côtés à l'océan Atlantique. Au sud se trouve le Portugal, à l'est Castilla y Leon. La viticulture est une tradition de Longue date en Galice, introduite dans la région par les anciens Romains et poursuivie par les moines tout au long du Moyen Âge.
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