
Domaine Malpais de MaguezLa Grieta Vendimia Nocturna Tinto
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du La Grieta Vendimia Nocturna Tinto du Domaine Malpais de Maguez
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Grieta Vendimia Nocturna Tinto de Domaine Malpais de Maguez de la région des Iles Canaries est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du La Grieta Vendimia Nocturna Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Grieta Vendimia Nocturna Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le La Grieta Vendimia Nocturna Tinto
Le La Grieta Vendimia Nocturna Tinto du Domaine Malpais de Maguez s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de picadillo, lasagnes aux deux saumons ou poitrine de veau aux légumes nouveaux.
Détails et informations techniques sur le La Grieta Vendimia Nocturna Tinto du Domaine Malpais de Maguez
Découvrez le cépage: Carricante
Cépage blanc sicilien autochtone, principalement cultivé sur les pentes orientales et méridionales de l'Etna. Il donne des vins blancs vifs, minéraux, structurés, aux arômes d'agrumes, fleurs blanches et notes salines volcaniques. Star de l'appellation Etna Bianco DOC, il signe les grands blancs siciliens d'altitude au beau potentiel de garde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Grieta Vendimia Nocturna Tinto du Domaine Malpais de Maguez sont 2015, 0, 2018
Informations sur le Domaine Malpais de Maguez
Le Domaine Malpais de Maguez fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Lanzarote à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lanzarote
DO unique au monde sur l'île volcanique de Lanzarote (Canaries), vignes plantées dans des cratères (arenados) creusés dans la cendre noire (picón) des éruptions de 1730-1736. Malvasía Volcánica signature en blanc roi (endémique) : aromatique et minéral aux notes d'agrumes, fruits tropicaux, pomme verte, fleurs blanches, fenouil et touche saline iodée volcanique unique. Listán Negro en rouge ferme (mûre, cerise noire, épices, fumée). Vins étonnants, paysage UNESCO La Geria.
La région viticole des Iles Canaries
Archipel viticole espagnol épargné par le phylloxéra, ~50 cépages dont 20 uniques au monde. Sols volcaniques noirs et climat sub-tropical océanique. Listán Negro en rouge léger et épicé aux notes signature de cerise rouge, fraise des bois, fumée, poivre et touche minérale volcanique, tanins fins — style atypique. Negramoll souple, Listán Blanco frais (agrumes, fleurs), Malvasía aromatique (orange confite, miel) historiquement célèbre.
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