Le Domaine Mandois en Champagne
Le Domaine Mandois fait parti des domaines à suivre à Champagne. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Mandois est un domaine situé dans la Champagne en France, à Chigny-les-Roses, entre Épernay et Dormans. Établi par la famille Mandois en 1865, il a été progressivement développé par quatre générations et a été le producteur de Champagne pendant plus de 150 ans. Le Domaine Mandois produit une gamme de Champagne de qualité supérieure en partenariat avec une variété de partenaires vinicoles locaux. Ces Champagnes sont généralement reconnus pour leur complexité, leur finesse et leur fraîcheur. Les Champagnes Mandois sont élaborés en collaboration avec des producteurs, des vignerons et des maîtres de chai pour créer des assemblages terroir-typiques, tous élaborés avec des méthodes traditionnelles. Le Domaine Mandois cultivent également une variété de cépages autochtones, y compris Pinot Noir, Chardonnay et Meunier, principalement dans le terroir de Montagne de Reims. Les vignes des domaines Mandois sont principalement plantées sur argile, calcaire et silex, et produisent des vins équilibrés, aromatiques et puissants. La cave est pourvue d’un immense cellier ainsi que d’un système de vieillissement et de vinification de pointe. Les bouteilles sont conservées à une température et une humidité optimales à des profondeurs variées. La diversité des cuvées offre une variété de styles qui séduiront les amateurs de vins les plus avertis. Le Domaine Mandois est connu pour sa passion pour la qualité et ses méthodes artisanales. Les méthodes plus traditionnelles et l'utilisation de cépages de qualité supérieure permettent de créer des Champagnes uniques, équilibrés et intenses. Les produits du Domaine Mandois sont considérés comme parmi les meilleurs produits sur le marché et sont distribués dans plus de 16 pays à travers le monde.
