Domaine MandoisCuvée Victor Mandois Vieilles Vignes Brut Champagne
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Cuvée Victor Mandois Vieilles Vignes Brut Champagne du Domaine Mandois
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Cuvée Victor Mandois Vieilles Vignes Brut Champagne de Domaine Mandois de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Victor Mandois Vieilles Vignes Brut Champagne du Domaine Mandois de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou pomme verte et parfois aussi des arômes de lime, toasté ou brioche.
Accords mets et vins avec du Cuvée Victor Mandois Vieilles Vignes Brut Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Victor Mandois Vieilles Vignes Brut Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Victor Mandois Vieilles Vignes Brut Champagne
Le Cuvée Victor Mandois Vieilles Vignes Brut Champagne du Domaine Mandois s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de cassoulet d'antan, saumon au miel et au soja ou cataplana aux fruits de mer.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Victor Mandois Vieilles Vignes Brut Champagne du Domaine Mandois
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Victor Mandois Vieilles Vignes Brut Champagne du Domaine Mandois sont 2008, 2005, 2007, 2002
Informations sur le Domaine Mandois
Le Domaine Mandois fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
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Le mot du vin: AOC
Appellation d'origine contrôlée. Catégorie la plus prestigieuse des vins français créée dans les années 1930 sur la base de critères de qualité définis par une délimitation géographique, un encépagement choisi et des règles de production précises.
