Domaine MantlerhofSpiegel 1 Grüner Veltliner Reserve
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Spiegel 1 Grüner Veltliner Reserve du Domaine Mantlerhof
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spiegel 1 Grüner Veltliner Reserve de Domaine Mantlerhof de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Spiegel 1 Grüner Veltliner Reserve du Domaine Mantlerhof de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Spiegel 1 Grüner Veltliner Reserve
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spiegel 1 Grüner Veltliner Reserve
Les accords mets et vins originaux avec le Spiegel 1 Grüner Veltliner Reserve
Le Spiegel 1 Grüner Veltliner Reserve du Domaine Mantlerhof s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de la saucisse au four, quiche aux dés de jambon de nanie ou lasagnes maison de a à z.
Détails et informations techniques sur le Spiegel 1 Grüner Veltliner Reserve du Domaine Mantlerhof
Découvrez le cépage: Gascon
Le Gascon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Gascon noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Spiegel 1 Grüner Veltliner Reserve du Domaine Mantlerhof sont 2012, 0, 2013
Informations sur le Domaine Mantlerhof
Le Domaine Mantlerhof fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Kremstal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kremstal
La région viticole du Kremstal se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. Les caves et vignobles comme le Domaine Nigl et le Domaine Nigl y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Kremstal sont les Riesling, Zweigelt et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Kremstal révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, amandes ou asperge et parfois aussi des arômes de herbe, foin ou paille.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Tries (vendanges par)
Vendanges en plusieurs passages successifs pour récolter à leur concentration optimale les raisins touchés par la pourriture noble. Elles permettent l’élaboration de grands vins liquoreux.
