Domaine Marc ColinSantenay 1er Cru La Comme
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Santenay 1er Cru La Comme du Domaine Marc Colin est dans le top 60 des vins de Santenay Premier Cru.
Structure gustative du Santenay 1er Cru La Comme du Domaine Marc Colin
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Santenay 1er Cru La Comme de Domaine Marc Colin de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Santenay 1er Cru La Comme
Les accords qui marchent parfaitement avec le Santenay 1er Cru La Comme
Les accords mets et vins originaux avec le Santenay 1er Cru La Comme
Le Santenay 1er Cru La Comme du Domaine Marc Colin s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes d'alouette de boeuf, bigos (choucroute polonaise au paprika) ou canard entier en cocotte au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Santenay 1er Cru La Comme du Domaine Marc Colin
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Santenay 1er Cru La Comme du Domaine Marc Colin sont 2011, 2010, 2009
Informations sur le Domaine Marc Colin
Le Domaine Marc Colin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Santenay Premier Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Santenay Premier Cru
12 climats Premier Cru en Côte de Beaune sud, dernier village avant la Côte Chalonnaise : majorité Pinot Noir (~80 %) et Chardonnay. Rouges au caractère franc et direct — robe rubis profonde, nez de cerise, fraise, framboise et notes d'épices fines, bouche structurée à tanins fermes. Climats phares Les Gravières, Clos de Tavannes, La Comme, Beauregard. Blancs frais aux fruits blancs et fleurs.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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