Domaine MarchesiniCuvée Collection Brut
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cortese et le Garganega.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, des apéritif et snacks ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Cuvée Collection Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Collection Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Collection Brut
Le Cuvée Collection Brut du Domaine Marchesini s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de dombrés et queues de cochon, tajine d'agneau aux coings ou aubergines farcies (aux légumes ou mixte).
Détails et informations techniques sur le Cuvée Collection Brut du Domaine Marchesini
Découvrez le cépage: Cortese
Blancs vifs et structurés, à l'acidité ferme et à la bouche élancée, sur des arômes d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, fleurs blanches, amande fraîche et notes minérales crayeuses. Finale typiquement saline. Star absolue de Gavi DOCG (Cortese di Gavi), l'un des grands blancs italiens, vinifié aussi en effervescents et en cuvées élevées. Présent en Colli Tortonesi DOC et en Lombardie. Cépage piémontais autochtone du sud-est, longue tradition de blancs nobles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Collection Brut du Domaine Marchesini sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Marchesini
Le Domaine Marchesini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région d'Émilie-Romagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Émilie-Romagne
Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.
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