Domaine Marco de PegõesTerras do Sado Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Terras do Sado Branco du Domaine Marco de Pegões
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terras do Sado Branco de Domaine Marco de Pegões de la région de Península de Setúbal est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Terras do Sado Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terras do Sado Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Terras do Sado Branco
Le Terras do Sado Branco du Domaine Marco de Pegões s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes à la tunisienne, chou pommé en cocotte ou gratin de poisson et de fruits de mer.
Détails et informations techniques sur le Terras do Sado Branco du Domaine Marco de Pegões
Découvrez le cépage: Sagrantino
Rouges monumentaux et intensément colorés, à la robe rubis sombre profonde, aux tanins les plus puissants au monde et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs mûrs (mûre, cassis), prune, épices, herbes méditerranéennes, cuir et notes balsamiques. Beau potentiel de garde exceptionnel. Star absolue de Sagrantino di Montefalco DOCG, l'un des grands rouges italiens. Cépage italien autochtone d'Ombrie, cultivé presque exclusivement autour de Montefalco.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terras do Sado Branco du Domaine Marco de Pegões sont 0
Informations sur le Domaine Marco de Pegões
Le Domaine Marco de Pegões fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Península de Setúbal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Península de Setúbal
Péninsule portugaise au sud de Lisbonne entre les estuaires du Tage et du Sado. Spécialité mondialement reconnue : Moscatel de Setúbal, vin doux fortifié d'or aux notes signature d'orange confite, abricot sec, miel, figue, raisin de Corinthe et épices douces, longue garde — version Roxo rare aux notes plus florales. Aussi rouges Castelão (64%) fruités et souples (mûre, prune), Touriga Nacional parfumée. Climat océanique.
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Ensemble des arômes apportés par l'élevage en barrique de chêne. À dose mesurée, le boisé ajoute épices, torréfaction et vanille à un vin déjà construit ; trop dominant, il masque le fruit. Certains producteurs utilisent des copeaux de chêne pour conférer artificiellement ce goût, pratique assimilable à une aromatisation.
