Domaine Marco DonatiMoscato Rosa
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Moscato Rosa du Domaine Marco Donati
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Moscato Rosa de Domaine Marco Donati de la région de Vino da Tavola est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Accords mets et vins avec du Moscato Rosa
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moscato Rosa
Les accords mets et vins originaux avec le Moscato Rosa
Le Moscato Rosa du Domaine Marco Donati s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de maultaschen ( raviolis souabes ), spaghettis aux palourdes ou salade de poulet toute simple (restes de poulet).
Détails et informations techniques sur le Moscato Rosa du Domaine Marco Donati
Découvrez le cépage: Callet
Cépage autochtone des Iles Baléares (Espagne), plus précisément de l'Ile de Mayorque, cultivé depuis fort longtemps. Il serait issu d'un croisement naturel entre le callet cas concos (negrella) et le fogoneu, le premier étant en voie de disparition. Le Callet n'est quasiment pas connu dans les autres pays viticoles, en France il devrait être intéressant pour la production de vins rosés originaux agréables à boire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moscato Rosa du Domaine Marco Donati sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Marco Donati
Le Domaine Marco Donati fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Vino da Tavola à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vino da Tavola
Le Vino da Tavola était la classification la plus élémentaire des vins d'Italie. Elle est maintenant rebaptisée simplement "Vino" et apparaît sur les étiquettes sous le nom de Vino d'Italia. Le nom original signifie littéralement "vin de table", par opposition aux vins de qualité supérieure provenant de lieux géographiques spécifiques (voir l'étiquette de vin de l'UE). En mai 2011, les premières mesures légales ont été prises pour abolir la catégorie Vino da Tavola, en faveur d'une nouvelle classification des vins appelée simplement Vino.
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