
Domaine MarelloRaffaella & Maurizi Barbera d'Alba
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Raffaella & Maurizi Barbera d'Alba du Domaine Marello
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Raffaella & Maurizi Barbera d'Alba de Domaine Marello de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Raffaella & Maurizi Barbera d'Alba
Les accords qui marchent parfaitement avec le Raffaella & Maurizi Barbera d'Alba
Les accords mets et vins originaux avec le Raffaella & Maurizi Barbera d'Alba
Le Raffaella & Maurizi Barbera d'Alba du Domaine Marello s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de pâtes au pesto en salade, pâtes à la tunisienne ou tagliatelles à la carbonara.
Détails et informations techniques sur le Raffaella & Maurizi Barbera d'Alba du Domaine Marello
Découvrez le cépage: Dureza
Ce cépage est donné comme étant originaire du nord du département de l'Ardèche, nous lui trouvons toutefois une grande ressemblance avec le duras de la région de Gaillac (Tarn). Des analyses A.D.N. ont mis en évidence que la syrah a comme parents la mondeuse blanche (mère) et la Dureza (père). Egalement, des chercheurs italiens et suisses émettent l'hypothèse d'une part, que la Dureza, aujourd'hui en voie de disparition, est un frère ou une soeur du cépage italien le teroldego et d'autre part, que le pinot noir est un grand parent. La Dureza est inscrite au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve liste A1. - Synonymie : duré ou duret (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Raffaella & Maurizi Barbera d'Alba du Domaine Marello sont 0, 2015
Informations sur le Domaine Marello
Le Domaine Marello fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
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