Domaine MaremontiBaglio Antico Alcamo Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Baglio Antico Alcamo Bianco du Domaine Maremonti
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Baglio Antico Alcamo Bianco de Domaine Maremonti de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Baglio Antico Alcamo Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Baglio Antico Alcamo Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Baglio Antico Alcamo Bianco
Le Baglio Antico Alcamo Bianco du Domaine Maremonti s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de marmite de poisson, quiche aux dés de jambon de nanie ou minis brochettes melon - jambon.
Détails et informations techniques sur le Baglio Antico Alcamo Bianco du Domaine Maremonti
Découvrez le cépage: Tinta Amarela
Rouges structurés et intensément colorés, à la robe rubis sombre, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes intenses de fruits noirs (mûre, cassis), prune, cerise noire, épices, poivre, herbes aromatiques et notes balsamiques. Beau potentiel de garde. Composante traditionnelle des grands rouges du Douro DOC, du Porto, ainsi que des vins de l'Alentejo DOC et du Tejo DOC. Synonyme portugais du trincadeira (ou trincadeira preta), cépage autochtone signature portugaise.
Informations sur le Domaine Maremonti
Le Domaine Maremonti fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région d'Alcamo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alcamo
DOC sicilienne sur Trapani et Palerme, plaines et collines ventilées par les brises tyrrhéniennes. Catarratto Bianco signature en blanc roi (≥60 % du Bianco) : sec, frais et délicat aux notes d'agrumes (citron, pamplemousse) et touche typique d'amande amère, acidité vive et minéralité tendue. Grillo (croisement Catarratto × Moscato) en complément aromatique aux agrumes, pêche et touche mentholée. Inzolia et Grecanico en blancs floraux.
La région viticole de Sicile
Renouveau qualitatif majeur. Rouges solaires et expressifs : Nero d'Avola charnu et épicé (cerise noire, mûre, réglisse), Nerello Mascalese fin et minéral sur l'Etna (rappelle le Pinot Noir), Frappato léger et croquant en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancs vifs et salins : Catarratto, Grillo gras et iodé, Carricante tendu, Inzolia floral. Marsala muté ambré et noix.
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