Les meilleurs vins d'Alcamo

Découvrez les meilleurs vins de la région d'Alcamo en Sicile ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines d'Alcamo à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote d'Alcamo et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins d'Alcamo

À la recherche d'un bon vin d'Alcamo en Sicile parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents d'Alcamo. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins d'Alcamo avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges d'Alcamo

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges d'Alcamo

Vous voulez acheter un vin rouge d'Alcamo pas cher ou vendre un vin rouge d'Alcamo au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge d'Alcamo

Les vins rouges de la région d'Alcamo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de sanglier au miel, risotto poulet, champignon ou frissure d'agneau.

Analyse organoleptique du vin rouge d'Alcamo

En bouche le vin rouge de la région d'Alcamo est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge d'Alcamo

  • 2015avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge d'Alcamo

  • Nero d'Avola

À la découverte de la région viticole d'Alcamo

La région viticole d'Alcamo se situe dans la région en Sicile en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Principe di Corleone et le Domaine Antonello Cassara y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alcamo sont les Nero d'Avola, Chardonnay et Carricante, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alcamo révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), sous-bois ou agrumes.

En bouche d'Alcamo est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 18 domaines et châteaux dans la région d'Alcamo, produisant 24 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Alcamo s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.

Les grands vins blancs d'Alcamo

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs d'Alcamo

Vous voulez acheter un vin blanc d'Alcamo pas cher ou vendre un vin blanc d'Alcamo au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc d'Alcamo

Les vins blancs de la région d'Alcamo s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gratin de fruits de mer simplissime, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou taralli (biscuits salés italiens).

Analyse organoleptique du vin blanc d'Alcamo

Au nez le vin blanc de la région d'Alcamo révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), sous-bois ou agrumes. En bouche le vin blanc de la région d'Alcamo est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc d'Alcamo

  • 2016avec une note moyenne de 3.56/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.53/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.47/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.37/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.36/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.31/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc d'Alcamo

  • Catarratto Bianco
  • Inzolia
  • Chardonnay

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc d'Alcamo

Une route des vins de prévue dans la région d'Alcamo ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc d'Alcamo.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du vignoble d'Alcamo

Guide des vins des îles de Méditerranée

Le 25 août 2022 marque la fin d’un cycle!… C’est le jour de la parution du Guide des Vins des Îles, Voyages en Méditerranée, selon l’intitulé exact apparaissant sur la couverture façon marinière estivale, proposé par les Editions Nouriturfu, incontournables des vins de qualité, des voyages, de l’aventure sous toutes ses formes. Dès cette date, une autre tranche de vie débute pour cet ouvrage : les feux de la rampe dans les rayons des librairies de France et de Navar ...

DÉCOUVERTE – Des amphores sous-marines révèlent quelques secrets de fabrication du vin romain

Trois jarres de vin, qui reposaient au fond de la mer depuis des siècles, ont été découvertes au large de San Felice Circeo, en Italie. Les analyses scientifiques ont livré des informations sur les procédés de fabrication du vin durant l’époque romaine. Depuis les débuts de la viticulture, dont les origines remontent il y a plus de 8 000 ans dans le Caucase, la fabrication du vin a traversé les siècles. C’est ce que nous rappellent ces trois jarres datées du Ier ...

Accord mets/vins : Que boire avec… une glace ?

Ça y est, le soleil est arrivé ! Et, avec lui, toutes les douceurs de l’été dont les crèmes glacées ! Savez-vous avec quels vins les déguster ? D’où vient la tradition de la glace ? Les gourmets européens n’imaginent pas tout ce qu’ils doivent à Marco Polo, marchand vénitien parti à la fin du XIIIe siècle au service de l’empereur de Chine. Il en aurait rapporté les pâtes alimentaires et surtout la technique des sorbet ...