Domaine MarganFordwich Hill Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Fordwich Hill Shiraz du Domaine Margan
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fordwich Hill Shiraz de Domaine Margan de la région de Nouvelle-Galles du Sud est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Fordwich Hill Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fordwich Hill Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Fordwich Hill Shiraz
Le Fordwich Hill Shiraz du Domaine Margan s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'yakitori boeuf au fromage rapide, pot au feu oriental au couscous ou lapin au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Fordwich Hill Shiraz du Domaine Margan
Découvrez le cépage: Malvasia di Candia Aromatica
Blancs muscatés et aromatiques polyvalents : secs, frizzante perlants ou passito moelleux, à la robe pâle dorée à ambrée, à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures intenses de fleurs blanches (sureau, acacia), fruits jaunes (abricot), muscat et notes miellées en passito. Star des appellations Colli Piacentini DOC et Colli di Parma DOC en Émilie-Romagne, présente aussi dans le Latium. Variété aromatique de Malvasia cultivée en Italie centrale.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fordwich Hill Shiraz du Domaine Margan sont 0
Informations sur le Domaine Margan
Le Domaine Margan fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 56 vins à la vente dans la région de Hunter Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hunter Valley
Berceau de la viticulture australienne (1825), 160 km au nord de Sydney. Signature mondiale : Sémillon sec à faible degré alcoolique (10-11°) aux notes d'agrumes frais en jeunesse, évoluant après 10-15 ans vers le citron confit, le pain grillé, le miel et la cire d'abeille, vieillissement spectaculaire. Shiraz « Hunter style » de moyenne corpulence, souple et terreuse (cuir, prune, épices douces), capable de décennies. Aussi Chardonnay et Verdelho.
La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud
2ᵉ État viticole australien aux régions diverses. Hunter Valley emblématique : Sémillon unique au monde, blancs secs droits et peu alcoolisés aux agrumes vifs jeunes, évoluant 10-20 ans vers notes de miel, toast et lanoline. Shiraz Hunter de style médium, épicé et terreux (cuir, fruits rouges). Aussi Chardonnay rond et Verdelho aromatique.
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