Domaine Margarethenhof Jürgen WeberRotling Trocken
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien
Accords mets et vins avec du Rotling Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rotling Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Rotling Trocken
Le Rotling Trocken du Domaine Margarethenhof Jürgen Weber s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche sans pâte brocolis et bleu.
Détails et informations techniques sur le Rotling Trocken du Domaine Margarethenhof Jürgen Weber
Découvrez le cépage: Elbling
Blancs secs vifs et légers, à la robe pâle, à la bouche élancée et à l'acidité tranchante, sur des arômes délicats de citron, pomme verte, fleurs blanches, herbe coupée et notes minérales schisteuses. Souvent vinifié en effervescents (Sekt, Crémant) où sa nervosité fait merveille. Star des coteaux schisteux de la Haute-Moselle luxembourgeoise (Elbling AOP) et de la Mosel allemande amont. Cépage germanique très ancien, probablement introduit par les Romains.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rotling Trocken du Domaine Margarethenhof Jürgen Weber sont 0
Informations sur le Domaine Margarethenhof Jürgen Weber
Le Domaine Margarethenhof Jürgen Weber fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
Royaume du Riesling vif et cristallin : agrumes, pomme verte, pierre à fusil, tension acidulée et minéralité ardoisée signature. Du Kabinett léger et fruité au Spätlese demi-sec, jusqu'aux Auslese et Trockenbeerenauslese liquoreux d'une finesse rare. Quelques Müller-Thurgau souples et Elbling vif. Vignobles en pente raide (jusqu'à 65% au Bremmer Calmont) sur ardoise bleue et grise, 5 400 ha de Riesling (61,5%).
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