Domaine Adega Cooperativa de VidigueiraVinho de Talha
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Vinho de Talha du Domaine Adega Cooperativa de Vidigueira est dans le top 40 des vins de Vidigueira.
Structure gustative du Vinho de Talha du Domaine Adega Cooperativa de Vidigueira
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vinho de Talha de Domaine Adega Cooperativa de Vidigueira de la région d'Alentejano est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Vinho de Talha
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vinho de Talha
Les accords mets et vins originaux avec le Vinho de Talha
Le Vinho de Talha du Domaine Adega Cooperativa de Vidigueira s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes sauce puttanesca, carbonnade flamande ou risotto de crevettes et chorizo.
Détails et informations techniques sur le Vinho de Talha du Domaine Adega Cooperativa de Vidigueira
Découvrez le cépage: Petit Verdot
Rouges sombres et corsés, aux tanins serrés, à la couleur encrée, sur des arômes de mûre, violette, épices douces, réglisse et notes mentholées et balsamiques. Apport de couleur, structure et fraîcheur aromatique dans les grands assemblages du Médoc (Palmer, Léoville-Las Cases) où il reste minoritaire. Vinifié aussi en mono-cépage en Espagne (La Mancha), Californie, Australie et Argentine. Cépage tardif bordelais.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vinho de Talha du Domaine Adega Cooperativa de Vidigueira sont 2018, 2019, 0, 2017
Informations sur le Domaine Adega Cooperativa de Vidigueira
Le Domaine Adega Cooperativa de Vidigueira fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 71 vins à la vente dans la région de Vidigueira à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vidigueira
DOC alentejane de Vidigueira (bases volcaniques avec sols granitiques sommitaux, vieilles vignes sur pentes de montagnes volcaniques, microclimat préservant la fraîcheur, DOC 2003) : Antão Vaz signature en blanc roi autochtone — profil signature à robe citrine aux fruits tropicaux et notes minérales légères, frais et corps généreux harmonieux, acidité bien intégrée et finale longue. Alfrocheiro, Manteudo, Moreto, Periquita, Roupeiro et Trincadeira en compléments rouges autochtones structurés.
La région viticole d'Alentejano
Star des grands rouges du sud portugais, vins solaires et opulents. Assemblages typiques : Aragonez (Tempranillo) rond et fruité, Trincadeira épicée, Touriga Nacional (fruits noirs, violette), Alicante Bouschet teinturier profond, Castelão gourmand. Rouges charnus aux notes de prune, cerise noire, cacao et épices douces, tanins fondus. Blancs Antão Vaz et Arinto amples et frais.
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