Domaine Herdade do SobrosoAnas Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Anas Tinto du Domaine Herdade do Sobroso est dans le top 20 des vins d'Alentejano.
Structure gustative du Anas Tinto du Domaine Herdade do Sobroso
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Anas Tinto de Domaine Herdade do Sobroso de la région d'Alentejano est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Anas Tinto du Domaine Herdade do Sobroso de la région d'Alentejano révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Anas Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Anas Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Anas Tinto
Le Anas Tinto du Domaine Herdade do Sobroso s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de curry de boeuf à la façon thaï, tajine d'agneau aux olives et miel ou rôti de veau aux olives noires.
Détails et informations techniques sur le Anas Tinto du Domaine Herdade do Sobroso
Découvrez le cépage: Ravat noir
Obtenu par Jean-François Ravat, c'est un croisement interspécifique entre le 8365 Seibel et le pinot noir. En France, cet hybride producteur direct a été peu multiplié.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Anas Tinto du Domaine Herdade do Sobroso sont 2018, 2017, 2016, 2015 et 2013.
Informations sur le Domaine Herdade do Sobroso
Le Domaine Herdade do Sobroso fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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