Domaine MarichalSauvignon Blanc (Premium Varietal)
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sauvignon Blanc (Premium Varietal) du Domaine Marichal de la région de Canelones révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc (Premium Varietal)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc (Premium Varietal)
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc (Premium Varietal)
Le Sauvignon Blanc (Premium Varietal) du Domaine Marichal s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tarte au thon et à la mozzarella, calamars au chorizo ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc (Premium Varietal) du Domaine Marichal
Découvrez le cépage: Schuyler
Croisement interspécifique complexe entre le zinfandel et l' ontario (winchelle x diamond) obtenu en 1932 par Wellington Richard. et Oberle G.D. à l'Université Cornell à Geneva (Etats unis). On peut également le rencontrer au Canada, quasiment inconnu en France. Nous avons noté que le boskoop glory ressemble quelque peu au Schuyler même si les origines, à chaque fois mises en avant, sont bien différentes, à suivre !
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc (Premium Varietal) du Domaine Marichal sont 2020, 2019, 2017, 2015 et 0.
Informations sur le Domaine Marichal
Le Domaine Marichal fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Canelones à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Canelones
Le département administratif de Canelones, au nord-est de la capitale Uruguayenne de Montevideo, abrite la majorité des vignobles uruguayens et produit environ 60 % de l'ensemble des vins du pays. Il se situe au sud du petit pays d'Amérique du Sud, où la majorité des vignes sont plantées, à l'intérieur des terres par rapport à la côte France/vin-de-pay-s/vin-de-pays-de-latlantique">Atlantique et à l'estuaire du Rio de la Plata. La région elle-même couvre un large arc d'environ 50 km de profondeur, tracé dans le sens des aiguilles d'une montre depuis la périphérie nord-ouest de Montevideo jusqu'au littoral à l'est de la capitale. La capitale administrative éponyme de la région se trouve à 50 km (31 miles) au nord de Montevideo.
Actualités liées à ce vin
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Le mot du vin: Sulfitage
Introduction de solution sulfureuse dans un moût ou dans un vin pour le protéger d'accidents ou maladies, ou pour sélectionner les ferments.
