
Domaine MarichalSauvignon Blanc (Premium Varietal)
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sauvignon Blanc (Premium Varietal) du Domaine Marichal de la région de Canelones révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc (Premium Varietal)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc (Premium Varietal)
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc (Premium Varietal)
Le Sauvignon Blanc (Premium Varietal) du Domaine Marichal s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de saumon en feuille de brick, anneaux d'encornet à la tomate ou quiche estivale au thon.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc (Premium Varietal) du Domaine Marichal
Découvrez le cépage: Ravat 34
Jean-François Ravat, dans ses écrits publiés, n'a jamais donné les noms des parents de ce cépage de cuve. Pour certains, il proviendrait d'un croisement interspécifique entre le chardonnay et le Vitis Berlandieri. On peut le rencontrer en Amérique du nord, au Canada, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc (Premium Varietal) du Domaine Marichal sont 2020, 2019, 2017, 2015 et 0.
Informations sur le Domaine Marichal
Le Domaine Marichal fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Canelones à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Canelones
Le département administratif de Canelones, au nord-est de la capitale Uruguayenne de Montevideo, abrite la majorité des vignobles uruguayens et produit environ 60 % de l'ensemble des vins du pays. Il se situe au sud du petit pays d'Amérique du Sud, où la majorité des vignes sont plantées, à l'intérieur des terres par rapport à la côte France/vin-de-pay-s/vin-de-pays-de-latlantique">Atlantique et à l'estuaire du Rio de la Plata. La région elle-même couvre un large arc d'environ 50 km de profondeur, tracé dans le sens des aiguilles d'une montre depuis la périphérie nord-ouest de Montevideo jusqu'au littoral à l'est de la capitale. La capitale administrative éponyme de la région se trouve à 50 km (31 miles) au nord de Montevideo.
Le mot du vin: Fatigué
Vin trop vieux, fané ou ayant souffert d'une manipulation comme un soutirage ou une mise en bouteille. Dans le premier cas il est trop tard, dans le second cas le vin doit être mis au repos quelques semaines en cave.