Domaine Marie Odile Frerot et Daniel DyonCremant De Bourgogne
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Cremant De Bourgogne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cremant De Bourgogne
Les accords mets et vins originaux avec le Cremant De Bourgogne
Le Cremant De Bourgogne du Domaine Marie Odile Frerot et Daniel Dyon s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de paella valencienne, quiche poireaux, chèvre lardons ou petits choux fourrés.
Détails et informations techniques sur le Cremant De Bourgogne du Domaine Marie Odile Frerot et Daniel Dyon
Découvrez le cépage: Deckrot
Rouges très colorés à la robe pourpre intense, aux tanins modérés et à la bouche ample, sur des arômes simples de fruits noirs (cassis, mûre) et notes encrées. Profil teinturier. Sert essentiellement en assemblage pour renforcer la couleur des rouges légers, cultivé sur quelques hectares en Allemagne. Cépage hybride teinturier allemand obtenu en 1953 à Geilweilerhof (pinot gris × farbertraube), à la chair colorée caractéristique.
Informations sur le Domaine Marie Odile Frerot et Daniel Dyon
Le Domaine Marie Odile Frerot et Daniel Dyon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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