Domaine Chappaz - Grain Noble Petite Arvine

Domaine ChappazGrain Noble Petite Arvine

4.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Grain Noble Petite Arvine du Domaine Chappaz est un vin doux de la région de Fully de Valais.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Grain Noble Petite Arvine du Domaine Chappaz est dans le top 10 des vins de Suisse et dans le top 5 des vins de Fully.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Grain Noble Petite Arvine du Domaine Chappaz de la région de Valais révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes.

Détails et informations techniques sur le Grain Noble Petite Arvine du Domaine Chappaz

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Petite Arvine

Le cépage Petite Arvine est un cépage blanc originaire de la Valais suisse, récemment réintroduit sur le marché. Il est connu pour son goût et ses qualités médicinales. Son arôme est unique et riche, avec des notes florales d'acacia miel, de fleurs de printemps et de fruits exotiques. Les notes minérales sont également décrites avec des caractéristiques telles que pierre humide, aubier, acier et graphite. Les vins produits avec le Petite Arvine ont une forte minéralité et un profil acide éminent qui est le complément parfait à des produits à base de fromage et à des spécialités locales. Le Petite Arvine peut également être utilisé pour produire des vins de mélange, et certains producteurs le mélangent souvent avec des cépages rouges pour produire des vins plus complexes aux saveurs et couleurs variées.

Derniers millésimes de ce vin

Grain Noble Petite Arvine - 2018
Dans le top 5 des vins de Fully
Note moyenne: 4.311110
Grain Noble Petite Arvine - 2016
Dans le top 5 des vins de Fully
Note moyenne: 4.511110.5

Les meilleurs millésimes du Grain Noble Petite Arvine du Domaine Chappaz sont 2016, 2018

Informations sur le Domaine Chappaz

Le domaine propose 54 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Fully dans la région de Valais

Le Domaine Chappaz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Fully à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Valais
Dans le top 20 des vins de Suisse
Dans le top 5 des vins de Fully
Dans le top 100 des vins doux
Dans le top 4000 des vins du monde

La région viticole de Fully

La région viticole du Fully se situe dans la région en Valais en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Chappaz et le Domaine Chappaz y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Fully sont les Gamay noir, Chasselas et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Fully révèle souvent des types d'arômes de mûre, miel ou lime et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, fruits sechés ou abricots séchés.


La région viticole de Valais

Le Valais est la plus grande région et appellation viticole de Suisse, responsable d'environ un tiers de la production totale de vin du pays. La principale zone viticole couvre les pentes exposées au sud-est de la spectaculaire vallée du Rhône, dont les eaux glaciaires coulent vers le Sud-Ouest entre Loèche et Fully. Le fleuve change de direction à Martigny, puis se dirige vers le nord-ouest pour sortir de la vallée et se jeter dans le lac Léman (lac de Genève). Les vignobles s'étendent sur environ 4 800 hectares et sont généralement situés sur des pentes (souvent abruptes) et des terrasses entre les sols plats, fertiles et lourds du fond de la vallée - souvent consacrés à la production de fruits, à l'industrie et au développement urbain - et la roche nue des montagnes qui les surplombent.

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