Domaine Mario TerenziNero Dello Scalambra Affile
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Nero Dello Scalambra Affile du Domaine Mario Terenzi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nero Dello Scalambra Affile de Domaine Mario Terenzi de la région du Latium est un vin .
Accords mets et vins avec du Nero Dello Scalambra Affile
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nero Dello Scalambra Affile
Les accords mets et vins originaux avec le Nero Dello Scalambra Affile
Le Nero Dello Scalambra Affile du Domaine Mario Terenzi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf en daube, lasagnes boeuf succulentes et inratables ou brochette de veau à la marocaine.
Détails et informations techniques sur le Nero Dello Scalambra Affile du Domaine Mario Terenzi
Découvrez le cépage: Caladoc
Le Caladoc noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Caladoc noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nero Dello Scalambra Affile du Domaine Mario Terenzi sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Mario Terenzi
Le Domaine Mario Terenzi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Cesanese di Affile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cesanese di Affile
La région viticole du Cesanese di Affile se situe dans la région au Latium en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantina Formiconi et le Domaine Cantina Formiconi y produisent principalement des vins rouge. Au nez du Cesanese di Affile révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs. En bouche du Cesanese di Affile est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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