Domaine Marisa CuomoFurore Costa d'Amalfi Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Furore Costa d'Amalfi Bianco du Domaine Marisa Cuomo est dans le top 10 des vins de Campanie.
Structure gustative du Furore Costa d'Amalfi Bianco du Domaine Marisa Cuomo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Furore Costa d'Amalfi Bianco de Domaine Marisa Cuomo de la région de Campanie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Furore Costa d'Amalfi Bianco du Domaine Marisa Cuomo de la région de Campanie révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pamplemousse ou tropical et parfois aussi des arômes d'agrume, pommes ou pêche.
Accords mets et vins avec du Furore Costa d'Amalfi Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Furore Costa d'Amalfi Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Furore Costa d'Amalfi Bianco
Le Furore Costa d'Amalfi Bianco du Domaine Marisa Cuomo s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de curry de panga, quiche sans pâte brocolis et bleu ou gougèress.
Détails et informations techniques sur le Furore Costa d'Amalfi Bianco du Domaine Marisa Cuomo
Découvrez le cépage: Gramon
Le Gramon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Gramon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Furore Costa d'Amalfi Bianco du Domaine Marisa Cuomo sont 2018, 2019, 2017, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Marisa Cuomo
Le Domaine Marisa Cuomo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
Le mot du vin: Tri (ou trie)
Action qui consiste à retirer les mauvais grains, pas mûrs ou touchés par la pourriture. On utilise souvent des tables de tri vibrantes qui, par secouage, font tomber au sol les impuretés. Dans les liquoreux, on parle de vendange par tries successives, en plusieurs passages, pour chaque fois sélectionner les grains très mûrs.
