Domaine Mark HaismaMorey-Saint-Denis 1er Cru 'Les Chaffots'
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Les Chaffots' du Domaine Mark Haisma
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Les Chaffots' de Domaine Mark Haisma de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Les Chaffots' du Domaine Mark Haisma de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de fraises, minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Les Chaffots'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Les Chaffots'
Les accords mets et vins originaux avec le Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Les Chaffots'
Le Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Les Chaffots' du Domaine Mark Haisma s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf au curry panang (curry rouge), suprêmes de volaille aux morilles ou magrets de canard et pêches rôties.
Détails et informations techniques sur le Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Les Chaffots' du Domaine Mark Haisma
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Les Chaffots' du Domaine Mark Haisma sont 2014
Informations sur le Domaine Mark Haisma
Le Domaine Mark Haisma fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Les Chaffots' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Les Chaffots'
La région viticole du Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Les Chaffots' se situe dans la région du Morey-Saint-Denis Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Michel Magnien et le Domaine Hubert Lignier y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Les Chaffots' sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Les Chaffots' révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de framboise, poivre blanc ou évolution (vieillissement).
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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