Cave du MarmandaisNoblessa Côtes du Marmandais
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Accords mets et vins avec du Noblessa Côtes du Marmandais
Les accords qui marchent parfaitement avec le Noblessa Côtes du Marmandais
Les accords mets et vins originaux avec le Noblessa Côtes du Marmandais
Le Noblessa Côtes du Marmandais du Cave du Marmandais s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf à la sauce balsamique, selle d'agneau farcie au blanc de volaille et au basilic ou lapin au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Noblessa Côtes du Marmandais du Cave du Marmandais
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Noblessa Côtes du Marmandais du Cave du Marmandais sont 2016, 2018, 2011, 2017
Informations sur le Cave du Marmandais
Le Cave du Marmandais fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 172 vins à la vente dans la région de Côtes du Marmandais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes du Marmandais
AOC du Sud-Ouest sur les deux rives de la Garonne, confluence bordelaise et toulousaine. Climat océanique, coteaux argilo-calcaires et graviers. Abouriou signature en cépage autochtone précoce sauvé après le phylloxéra : rouges colorés et fruités aux notes de cerise, framboise, mûre, violette et épices, tanins fins. Assemblé avec Merlot souple, Cabernet ferme, Malbec dense et Syrah poivrée.
La région viticole du Sud-Ouest
Mosaïque française d'identités fortes au sud de Bordeaux. Cahors et son Malbec (« vin noir ») : rouges profonds aux notes de mûre, prune, violette, tabac et cacao, tanins fermes. Madiran et son Tannat dense et de garde. Jurançon blancs : moelleux doré (abricot, miel, ananas) et secs vifs au Petit Manseng.
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Cépage blanc très rare, que l'on peut trouver dans les assemblages de l'appellation palette (Provence).
