Domaine Marques de AlicanteGran Selección Crianza
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Gran Selección Crianza du Domaine Marques de Alicante
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gran Selección Crianza de Domaine Marques de Alicante de la région de Valence est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gran Selección Crianza du Domaine Marques de Alicante de la région de Valence révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Gran Selección Crianza
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gran Selección Crianza
Les accords mets et vins originaux avec le Gran Selección Crianza
Le Gran Selección Crianza du Domaine Marques de Alicante s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de le pot-au-feu, lasagnes italiennes maison ou veau mijoté aux légumes.
Détails et informations techniques sur le Gran Selección Crianza du Domaine Marques de Alicante
Découvrez le cépage: Genouillet
Les vins produits il y a fort longtemps dans le Berry, et provenant de ce cépage, étaient considérés comme les meilleurs de cette région. Aujourd'hui, le Genouillet est en voie de disparition, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le gouais blanc et le tressot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gran Selección Crianza du Domaine Marques de Alicante sont 2012, 2010, 2016, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Marques de Alicante
Le Domaine Marques de Alicante fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
Valence est une province située au centre de la côte est ensoleillée de l'Espagne, peut-être plus connue pour ses oranges (et sa paella) que pour son vin. Le centre administratif de Valence est la ville du même nom, la troisième plus grande d'Espagne et le plus grand port de la Méditerranée. Des preuves archéologiques suggèrent que la fabrication du vin à Valence remonte à plus de mille ans, mais la région n'a jamais occupé une place particulièrement importante sur la carte mondiale des vins. À l'époque moderne, la production de vin de Valence s'est concentrée sur la quantité plutôt que sur la qualité, bien que cela change progressivement.
Le mot du vin: Maturation
Transformation subie par le raisin quand il s'enrichit en sucre et perd une partie de son acidité pour arriver à maturité.
