Domaine Marqués de ButragoSelección Especial Numerada Pila No BCA18 Crianza
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Selección Especial Numerada Pila No BCA18 Crianza du Domaine Marqués de Butrago
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Selección Especial Numerada Pila No BCA18 Crianza de Domaine Marqués de Butrago de la région de Rioja est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Selección Especial Numerada Pila No BCA18 Crianza du Domaine Marqués de Butrago de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Selección Especial Numerada Pila No BCA18 Crianza
Les accords qui marchent parfaitement avec le Selección Especial Numerada Pila No BCA18 Crianza
Les accords mets et vins originaux avec le Selección Especial Numerada Pila No BCA18 Crianza
Le Selección Especial Numerada Pila No BCA18 Crianza du Domaine Marqués de Butrago s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon d'automne, le couscous algerois de daniel ou noix de veau à la crème et aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Selección Especial Numerada Pila No BCA18 Crianza du Domaine Marqués de Butrago
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Selección Especial Numerada Pila No BCA18 Crianza du Domaine Marqués de Butrago sont 2009, 2001, 2013, 0 et 2002.
Informations sur le Domaine Marqués de Butrago
Le Domaine Marqués de Butrago fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
Le mot du vin: Macération pelliculaire
Technique consistant à laisser macérer les baies de raisin à l’abri de l’air et à basse température avant la fermentation, ce qui a pour résultat de favoriser l’expression aromatique du vin.
