
Domaine Marquês de MarialvaBaga Rosé Bruto
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc
Accords mets et vins avec du Baga Rosé Bruto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Baga Rosé Bruto
Les accords mets et vins originaux avec le Baga Rosé Bruto
Le Baga Rosé Bruto du Domaine Marquês de Marialva s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc comme par exemple des recettes de quiche lorraine.
Détails et informations techniques sur le Baga Rosé Bruto du Domaine Marquês de Marialva
Découvrez le cépage: Baga
Très certainement portugaise.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Baga Rosé Bruto du Domaine Marquês de Marialva sont 2016, 2013, 2015, 2014 et 0.
Informations sur le Domaine Marquês de Marialva
Le Domaine Marquês de Marialva fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Beiras à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Beiras
Beiras (Beira) est une région administrative traditionnelle de la moitié nord du Portugal. C'est également le nom de la classification des vins IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), anciennement connue sous le nom de Vinho Regional, qui couvre l'ensemble de la région. Une large gamme de vins est produite à Beiras - les vins rouges de la région sont typiquement des vins riches, profondément colorés, produits à partir de Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah et Touriga Nacional, et sont parfois fortifiés pour imiter leurs cousins plus célèbres de Porto. Les blancs sont le plus souvent basés sur le Fernão Pires et le Bical, ce dernier étant une variété à petits grains qui porte le surnom affectueux de Borrado das Moscaos ("crottes de mouches").
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